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省教育厅要求高校食堂午餐1元以下菜品至少一成
发布时间：2006-8-29    来源：2006-08-29《西安晚报》   作者：综合信息科编辑    点击数：
                                                      免费提供1份菜汤   
 
      高校学生食堂午餐1元以下的菜品要占10％以上，并向学生提供免费菜汤1份。这是省教育厅为保障贫困大学生生活质量，近日做出的要求。 
　　我省高校大多数学生来自农村及普通工薪家庭，其中贫困生约占20％，食堂饭菜价格过高势必影响到学生生活质量。省教育厅日前对部分高校检查发现不同程度地存在饭菜价格较高的问题。 
　　省教育厅要求各高校把好粮油、蔬菜、副食等原材料采购关，减少中间环节，降低采购成本。学生食堂高、中、低档副食的比例应控制在3∶5∶2；午餐1元以下的菜品要占10％以上；并向学生提供免费菜汤1份。 
　　省教育厅还要求，各学校原则上不得将学生食堂租赁、承包给以赢利为目的的社会企业，如确需引进社会优质资源经营学生食堂的，学校必须认真考察、筛选，并将合同文本报省教育厅审查备案。  

 

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